2011年8月24日水曜日

島オクラ

夏野菜の醍醐味 ねばねば〜
“島オクラ”

カクカクの六角形でなく丸さやで大ぶり
粘りと甘みがお強い沖縄生まれのオクラです。


このオクラを食べると
パワフルな生命力を感じるんですよね〜

ボイルして氷水へ
岩塩などでシンプルに
ガブリとかぶりつくのが美味い!


この島オクラ以下にてご購入いただけま〜す。

堺東の八百屋“VEGERO”にて毎週木曜日に入荷中

谷九のフェアトレードショップ“あいね”にて
8月27日(土)14時〜
たるたる自然農園のお野菜直売会